Granizado de Naranja

Escasas cosas en este planeta sobrepasan a un óptimo granizado de naranja. En recetasdebatidos.com nos encontramos seguros de que la poción mágica que preparaba Panoramix en su marmita se encontraba llena de granizado de naranja. Tiene un toque fresco y ácido que lo regresa adictivo, de ahí que Obélix procuraba tomar poción siempre y cuando podía.

El día de hoy les acercamos una muy buena fórmula para en el momento en que os apetezca tomaros uno serenamente.

Lo destacado de esta bebida es que es súper simple de elaborar y no requerimos varios elementos ¡Adelante receta!

Elementos

naranjas
Con unas 3 naranjas valdrá
  • Jugo de 3 naranjas
  • 1 vaso de agua (250ml) o 6 hielos, según preparación escogida.
  • Azúcar o endulzante
  • Una ramita de menta fría

Como podéis revisar, nos atrae prestar múltiples opciones para el tema de los endulzantes. Si el día que te lo tomes no andas en el modo perfecto de contar calorías, utiliza azúcar. Si te gusta algo refrescante sin sacrificar por este motivo tu cuerpo, emplea endulzante. Independencia de decisión frente todo y más que nada.

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Licuadora
  • Picadora

De qué manera realizar granizado de naranja casero y natural

Opción 1: El clásico congelando la mezcla

Granizado de naranja
Granizado de naranja casero 🧡

Por si acaso no lo sabías, los granizados habituales se hacen congelando en una bandeja or ecipiente la mezcla líquida, quitando en el desarrollo a fin de que no se hagan un bloque de hielo y sacándolos o sirviéndolos en el momento en que están relativamente congelados y líquidos (esto es, granizados). En un caso así te enseñamos a elaborar nuestro granizado de naranja clásico pero de forma fácil en el hogar.

  1. Lo primero es llevar a cabo el jugo de nuestras 3 naranjas, con nuestro exprimidor o como solamos llevarlo a cabo. Con el jugo de naranja listo, elaboramos el resto de elementos
  2. En este momento, cogemos un cazo de hervir el agua y agregamos el jugo y el vaso de agua. Calentamos la mezcla y agregamos el azúcar de a poco quitando bien a fin de que el azúcar se disuelva, integrándose homogeneamente en la mezcla y dejando de ser un factor sólido. Esta es la clave por servirnos de un ejemplo de una aceptable limonada casera. Como consejo plus, existe quien añade unos cuantos tiras de piel de naranja, e inclusive canela, para infusionar la mezcla. En relación el azúcar se disuelva a fuego medio, y sin llegar jamás a «cocinar» bastante la mezcla, separamos. Tenemos la posibilidad de asimismo evaluar la mezcla como buenos chefs para garantizar que no está poco o bastante dulce.
    Nota: en la situacion de realizar nuestro granizado de naranja light o sin azúcar, tenemos la posibilidad de emplear un endulzante líquido, y saltarnos este paso yendo de forma directa al 3.
  3. En una bandeja o envase ancho y no bastante profundo, capaz para congelador, echamos la mezcla que meteremos de forma cuidadosa en nuestro congelador o heladera. 
  4. El desarrollo de congelación total hasta lograr la textura ideal acostumbra llevar entre 1-2horas, dependiendo de la capacidad del congelador y de de qué manera de líquido lo deseamos, pero debemos llevar a cabo una parada cada media hora para eliminar todo con un tenedor y eludir que se congele como un hielo o helado.
  5. Tras 2 o 3 paradas cada media hora para eliminar, vamos a tener nuestro granizado listo.

Tenemos la posibilidad de ser útil en un vaso prominente y acompañar de una hoja por servirnos de un ejemplo de menta o hierbabuena y una cuchara o paja/popote, en función de qué líquido esté.

Opción 2: Con batidora, opción rápida y riquísima tipo smoothie

Smoothie de Naranja
Granizado tipo Smoothie de Naranja
  1. Licua bien las tres naranjas.
  2. Añade el jugo en la batidora de vaso y súmale los hielos.
  3. Pica bien todo sin volverlo muy líquido. Las batidoras acostumbran a integrar una alternativa de picahielos. Para el granizado, úsala esa opción. Si no la incluye, vete pulsando la capacidad máxima y pausándola consecutivamente hasta el momento en que tenga la textura impecable.
  4. Sirve tu granizado en un vaso con paja reutilizable y añade la menta como toque final antes de saborearlo.

Opción 3: Sin batidora, el mucho más simple (con hielo picado y jugo de naranja)

Zumo de naranja con hielo picado, granizado rápido y fácil
Jugo de naranja con hielo picado, granizado veloz y simple

Esta alternativa es mucho más profesional, ahora vas a ver lo bien que te lo pasas preparándola.

  1. En tu licuadora, quita el jugo de las 6 naranjas y ponlo en una jarra.
  2. Añádele el azúcar o el endulzante si deseas tomar el granizado dulce.
  3. En tu picadora, pica el hielo hasta el momento en que alcance la textura de los cubitos que se emplean para elaborar mojitos.
  4. En un vaso prominente, añade los hielos picados. 
  5. Aquí viene el toque entretenido, sirve el jugo dentro y ahora vas a ver como el vaso se marcha tiñendo de un color naranja que te alegrará la visión.
  6. Coloca menta por arriba y observa tu granizado. Tiene tan buena pinta que procurarán robártelo.

¿Eras siendo consciente de lo simple que es elaborar un granizado de naranja? Anímate a elaborar uno y prosigue leyendo para saber otras mezclas que te encantarán.

Opción 4: Granizado de Naranja en Thermomix

Démosle vida a nuestra Thermomix mejorando un simple pero maravilloso granizado de naranja. 

Reúne al lado de la Thermomix:

  • 2 naranjas
  • 100 gramos de azúcar
  • 500gramos de hielo.

Para hacerlo, solo debes:

  1. Poner los 100 gramos de azúcar y encender la agilidad progresiva (escenarios 8-10) a lo largo de 30 segundos.
  2. Después pela las naranjas y retírales las pepitas.
  3. Añádelas a la máquina y prepara la agilidad progresiva al 7 a lo largo de 30 segundos.
  4. Para finalizar, coloca los cubitos en la Thermomix asimismo y, en un caso así, déjale trabajar a lo largo de 45 segundos a agilidad 9.

Sirve la mezcla en tu vaso favorito y ¡Adentro!

6 Variaciones de la receta

Variantes granizado fresa
Variaciones y mezclas con granizado

6. Granizado de Fresa y Naranja: 

Combinamos las fresas y el jugo de naranja que pediríamos como postre y démosle forma de granizado.

Compra 1 limón, 2 naranjas, 200 gramos de fresas, 200 gramos de azúcar (o sacarina) y 100 ml de agua.

Prepara el almíbar mezclando en una olla el azúcar y el agua a fuego retardado a lo largo de 5 minutos. Déjalo descansar mientras que preparas lo demás. Licua bien ámbas naranjas y el limón y coloca el jugo final en tu batidora de vaso adjuntado con las fresas lavadas, destalladas y troceadas. Tritúralo todo y en un envase sin tapa mezcla el almíbar y la mezcla de la batidora. Déjalo descansar a lo largo de unas horas mezclando la mezcla cada media hora a fin de que no se cristalice y congele bastante. 

5. Granizado de Naranja y Zanahoria:

Los pasos son exactamente los mismos que en la receta previo pero estáte atento al machacar las zanahorias en tanto que son mucho más bien difíciles de procesar que otras verduras, con lo que te aconsejamos que las dejes en la batidora 3 minutos a máxima capacidad.

Estas son las proporciones que precisas: 1 kg de naranjas, 2 zanahorias, 2 limones, 100 gramos de azúcar y 100 ml de agua.

Si te brotan inquietudes, repasa bien la receta previo para no perderte.

4. Granizado de Limón y Naranja:

Esta receta está realmente bien concebida para los fanaticos del gusto de la ácida. Si la hallas bastante dulce, los limones rebajan este gusto y le aportan la acidez que buscas. 

Precisarás 2 naranjas enormes, 1 limón grande, 100 gramos de azúcar y 100 ml de agua.

Escoge entre la versión rápida o la versión lenta de la receta original para elaborar el granizado y no olvides comentarnos qué te ha semejado este recetón.

3. Granizado de Naranja Sin Azúcar:

Si eres diabético o tienes el nivel de azúcar en sangre altísimo, ten presente esta receta. Lo único que debes llevar a cabo es descartar cualquier género de endulzante y saborear el gusto real (valga la redundancia) de la naranja. Si no puedes vivir sin el dulce, entonces emplea canela 🙂

Prueba esta receta y cuéntanos tu experiencia.

600 ml de jugo de naranja natural+200 ml de té de canela =granizado sugar free

Mezcla los 2 líquidos en un envase sin tapa y ponlo en tu congelador. Déjalo descansar a lo largo de varias horas revolviéndolo cada 30 minutos a fin de que no se cristalice.

Estimados diabéticos: disfrutad de tu granizado.

2. Granizado de Sandía y Naranja:

Para esta original receta necesitaréis 500 gramos de sandía, 3 medidas de cuchara de azúcar moreno, 4 vasos de cubitos de hielo, jugo natural de 2 naranjas y hojas de menta fría.

Opta por la vía rápida y mete dentro todos y cada uno de los elementos en tu batidora. Dale la capacidad máxima en pequeños golpes a fin de que logres la textura de granizado.

1. Granizado de Mandarina

Granizado de mandarina
Granizado de mandarina

No tenemos la posibilidad de olvidarnos de la prima pequeña de la naranja: nuestra venerada mandarina. En pequeños bowls prepara 6 mandarinas, 250 ml de agua, 2 medidas de cuchara de azúcar moreno.

Escoge el procedimiento que te resulte mucho más cómodo y diviértete con tu granizado de mandarina.

Hasta aquí nuestra selección de revueltos. Ojalá los gozes tanto como nosotros hemos gozado redactándola. ¡Te leemos aquí abajo!

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