Batido de Tomate

¿Tienes unos cuantos tomates que están bastante maduros y no tienes idea qué realizar con ellos? ¿Eres un con pasión de los revueltos, los licuefactados y los smoothies? Entonces llegaste al ubicación conveniente. Aquí tienes una selección de recetas simples, saludables y exquisitas para explotar todos los tomates que tienes en tu cocina. 

Si bien técnicamente es una fruta, el tomate se encuentra dentro de las verduras mucho más polivalentes que hay: tenemos la posibilidad de usarlo en ensaladas, en salsas, utilizarlo como ingrediente en masas de pan o de pasta…Pero, aparte de esto, el tomate es muy saludable y bueno para nuestro cuerpo: disminuye el colesterol, asiste para impedir ciertos géneros de cáncer y es diurético.

Antes de enumerar los elementos que requerimos, debemos aclarar que no hablamos de recetas de jugo de tomate, sino más bien recetas para elaborar un batido. ¿Qué diferencia podemos encontrar en medio de estos 2? El jugo de tomate normalmente, está filtrado, colado o licuefactado (sin pulpa). Bien por el hecho de que hemos usado una licuadora/extractura de jugos para hacerlo, bien por el hecho de que lo hemos licuefactado de forma manual una vez triturado y machacado. 

El batido de tomate, en cambio, se prepara con una batidora (manual o de vaso), y no se cuela/licua/quita la pulpa más tarde. Así, no retiramos ni pepitas ni piel del líquido final, que es donde están la enorme mayoría de nutrientes, fibra, minerales y vitaminas que nos da el tomate.

Una vez te hemos aclarado las diferencias y los matices, te contamos lo que es necesario para ti para las distintas recetas que hemos elegido para ti.

Elementos

  • 3 tomates maduros (tamaño mediano)
  • ½ vaso de agua fría (125ml)
  • Sal y pimienta (opcional)
  • AOVE (opcional)

Elementos para para 2 o tres personas

De qué forma Realizar Batido de Tomate natural. Opción 1: Salobre

Cómo hacer batido de tomate
Cómo llevar a cabo batido de tomate
  1. Lava bien los tomates.
  2. Quita la una parte de la rama de cada tomate.
  3. Corta cada tomate en trozos mucho más pequeños.
  4. Introdúcelos en la batidora.
  5. Añade el agua y bate toda la mezcla hasta conseguir un líquido homogéneo.
  6. ¡A gozar!

P.D: Si te gusta, puedes añadir sal, pimienta y AOVE para ofrecerle un toque de gusto.

Receta de Batido de Tomate
Receta de Batido de Tomate

El batido de tomate es una alternativa muy aconsejable para ingresar en tu dieta, más que nada en los meses mucho más calurosos del año y para tomar antes del desayuno o como snack entre horas.

Un smoothie fresco es siempre y en todo momento una gran idea y si, además de esto, es bueno para nuestro bienestar la iniciativa es doblemente buena.

De qué manera Llevar a cabo Batido de Tomate natural. Opción 2: Dulce

En el caso de que seas un apasionado de lo dulce y disfrutas evaluar novedades ¿Por qué razón no evaluar un batido de tomate dulce? La mezcla del ácido del tomate y el dulce del azúcar es un dúo ganador.

Vamos a usar exactamente los mismos elementos que la receta previo (tomate y agua o hielo) adjuntado con azucar moreno al gusto (y sin AOVE ni sal).

Preparación

  1. Lava y limpia bien los tomates
  2. Corta cada tomate en trozos mucho más pequeños.
  3. Introdúcelos en la batidora.
  4. Añade 2-3 medidas de cuchara de azúcar moreno.
  5. Añade el agua o los hielos.
  6. Bate todos y cada uno de los elementos a lo largo de 2-3 minutos hasta el momento en que quede una mezcla homogénea.

Nota: si no está suficientemente dulce, añádele mucho más azúcar hasta el momento en que quede a tu manera.

Un smoothie de tomate de lo mucho más apetecible. 

Otros revueltos de Tomate que te aconsejamos

Batido de Tomate y Pepino

Batido de Tomate y Pepino
Batido de Tomate y Pepino

Si te gusta combinar el tomate con otras verduras, te aconsejamos que pruebes a añadir pepino al batido. Es igualmente simple que el resto recetas pero, además de esto, el pepino le añade un toque de frescor y gusto que te encantará.

¿Qué tiene el pepino que nos asistencia? Ya que es un arma natural para la hermosura y un antiinflamatorio realmente bueno en tanto que tiene dentro flavonol, un antioxidante que estimula la conexión entre las neuronas. Fuente (en inglés).

Elementos

  • 4 tomate de ensalada maduros
  • 1 pepino grande
  • Jugo de 1 limón
  • Sal al gusto

Elementos para 4 personas

Preparación

  1. Lava bien todos y cada uno de los elementos.
  2. Quita la una parte de la rama de los tomates.
  3. Corta los tomates.
  4. Pela el pepino y trocéalo.
  5. Añade el jugo de limón, el tomate y el pepino a la batidora.

Este batido es una alternativa muy saludable. Con solo 63 calorías por ración, es riquísimo en vitaminas y sales minerales y bajo en hidratos de carbono.

Puede usarse como entrante en las comidas o como opción detox tras días con muchas comidas o cenas como Navidad, vacaciones veraniegas, etcétera.

Asimismo es atrayente a fin de que los mucho más pequeños vayan probando verduras y hortalizas sin la necesidad de recurrir al tenedor.

Batido de Tomate, Zanahoria, Limón, Perejil y Agua para Bajar de peso (satisfactorio y rápido)

Batido de Tomate para Adelgazar
Batido de Tomate para Bajar de peso

En lo que al planeta de los revueltos saludables tiene relación, la oración “menos es mucho más” marcha del revés. Singularmente en los revueltos de verduras y hortalizas, donde la mezcla de varios elementos siempre y en todo momento es efectiva y tenemos la posibilidad de conocer mezclas que en sólido quizás no nos atreveríamos a conjuntar.

Cuanto mucho más color agregues, mejor ¡Dale alas a la imaginación! Revela con nosotros este batido lleno de color y de gusto que repetirás sin dudar.

Elementos

  • 2 tomates maduros 
  • Jugo de un limón
  • Un puñado de perejil fresco
  • Tres zanahorias de tamaño mediano
  • Un vaso de agua fría (250 ml aproximadamente)
  • Hielos (opcional)

Elementos para 2 o tres personas.

Preparación

  1. Lava bien todos y cada uno de los vegetales.
  2. Corta los tomates y las zanahorias en trozos (no olvides sacar la una parte del tallo)
  3. Añade los tomates, las zanahorias, el jugo de limón, el perejil y el agua a la batidora.
  4. Mezcla todos y cada uno de los elementos a lo largo de 2-3 minutos a agilidad alta a fin de que quede homogéneo
  5. Añade los hielos para ofrecerle un toque fresco (si te gusta)

Batido de Tomate y Zanahoria, un nutritivo batido de verduras

Batido de Tomate y Zanahoria
Batido de Tomate y Zanahoria

Este batido es una fuente XXL de betacarotenos y le va a ayudar a tu piel a prepararse para la exposición al sol. Los betacarotenos son unos pigmentos que están en los vegetales mucho más coloridos y tienen una extendida lista de provecho para nuestro bienestar.

Nos asisten a defendernos y a eludir las quemaduras solares, previenen la aparición de arrugas puesto que son buenos para la piel, incrementan las defensas y, por ejemplo, previenen el empeoramiento de la artrosis. ¿A alguien le gusta un batido?

Elementos

  • Siete zanahorias 
  • Un tomate grande 
  • Hielos o agua (opcional) si lo deseamos mucho más líquido.

Elementos para 4 personas/porciones.

Preparación

  1. Lava bien todos y cada uno de los elementos
  2. Pela y corta las zanahorias (te aconsejamos que quites la punta y el rabo)
  3. Quita la una parte del tallo de los tomates y córtalos en trozos
  4. Añade todos y cada uno de los elementos a la batidora
  5. Añade los hielos para ofrecerle un toque fresco al batido
  6. Mezcla los elementos a agilidad alta a lo largo de 2-3 minutos
  7. Sírvete un vaso para ti y para tus amigos
  8. ¡Disfrútalo!

Batido de Tomate y Apio tipo Detox

Batido de Tomate y Apio
Batido de Tomate y Apio

Sin ningún género de dudas, el batido de apio y tomate es un tradicional en el planeta de los revueltos detox.

El apio es un enorme aliado en el momento de contribuir a nuestro cuerpo a desintoxicarse y depurarse, además de esto, se le atribuyen características buenas en su pelea contra la resaca.

Adjuntado con el tomate y el limón, nos da una mezcla de gusto y salud que te sorprenderá.

Elementos

  • Tres tomates maduros pequeños
  • ¾ del tallo de un apio
  • Jugo de un limón
  • ¾ de un vaso de agua fría
  • Hielos (opcional)

Elementos para 2 personas.

Preparación

  1. Limpia bien los vegetales.
  2. Quita  la una parte del tallo del tomate y las fibras ajenas del apio.
  3. Trocéalos.
  4. Añade los vegetales a la batidora.
  5. Añade el jugo de limón.
  6. Añade el agua fría.
  7. Mézclalos en la batidora a una agilidad alta a lo largo de 2-3 minutos.
  8. ¡Diviértete con tu batido!

P.D: Puedes añadir los hielos para tomar el batido mucho más fresco.

Quisiera que te hayan dado gusto. ¿Tienes alguna duda o pregunta? ¡Déjanos un comentario!