Batido de Plátano

En esta entrada les acercamos entre los revueltos mucho más populares que hay, puesto que aparte de estar muy, muy rico es muy simple de realizar.

Hablamos de un Batido o Licuefactado de Plátano casero y natural que es perfecto para restituirse del ejercicio y asimismo para pequeños que están medrando, con una textura mantecosa que es una tentación para el paladar.

Ahora veremos las 9 recetas mucho más populares, pero antes deja que te resumamos las características y provecho que tiene esta fruta. ¡Te van a asombrar!

Características y Provecho del Plátano o Banana en revueltos y licuefactados ¿Para qué exactamente sirve?

Principales Propiedades y Beneficios del Plátano o Banana
La banana o plátano, es una fruta muy saludable (y rica)

El plátano, banana, banano o guineo es una fruta con un valor sobre nutrición atrayente que se traduce en determinados provecho y características. Resaltamos lo más esencial:

  • Tiene nutrientes fundamentales, como por poner un ejemplo mucha fibra, antioxidantes, vitamina B y C y minerales como el potasio o el magnesio.
  • Solamente tiene grasa, por lo su consumo moderado es idóneo para dietas equilibradas y de adelgazamiento (mientras que no sean dietas low carb). 
  • Tiene dentro una substancia famosa como pectina, que según los expertos contribuye a regular el nivel de azúcar en sangre y puede prosperar la sensibilidad hacia la insulina.
  • Tiene efecto satisfactorio gracias a su alta proporción de fibra, con lo que no vas a tener la tentación de picar entre horas. Y si te entra apetito, siempre y en todo momento puedes tomarte otro batido natural en vez de un snack poco saludable.
  • Los antioxidantes que tiene podrían contribuir a la regeneración células del organismo asi como otros provecho para tu salud que podrían ver interna y externamente.
  • Al final, el batido de plátano es el complemento idóneo para los atletas y fanáticos de la vida sana, puesto que tiene dentro hidratos de carbono saludables de absorción rápida que te van a llenar de energía. Es en especial sugerido articulo entrenamiento.

Batido de Plátano o Banana con Leche, tipo Milkshake

Batido de Plátano o Banana con Leche, tipo Milkshake
Batido de Plátano o Banana con Leche, tipo Milkshake

Aquí te vamos a educar de qué manera se prepara un milkshake de plátano o banana, que es ligerísimo, tiene un gusto increíble y te dará energía para estar al máximo a lo largo de todo el día.

Elementos

Ingredientes batido de platano y leche
Plátano + Leche + Canela = Salud & Gusto
  • 2 plátanos o bananas maduros.
  • 300 mililitros de leche entera.
  • Un pellizco de canela.
  • Una cucharada de stevia o 2 de azúcar. La proporción de endulzante es al gusto.
  • 2 cubitos de hielo.

De qué manera realizar el Batido de plátano con leche

como hacer batido de platano en batidora de vaso
Licuadora / Batidora, nuestro aliado para simples y ricos revueltos
  1. Pelamos los plátanos y los cortamos en rodajitas. Lo ponemos en un bol y echamos canela en polvo por arriba. Revuelve un tanto y deja que macere a lo largo de unos minutos. 
  2. En el vaso de la licuadora o un envase capaz para la batidora ponemos el plátano con la canela al lado de la leche, la stevia y los cubitos de hielo. 
  3. Trituramos en el transcurso de un minuto hasta el momento en que los elementos se incluyan con perfección. Debe quedar un líquido traje, sin grumos y con determinada cremosidad. 
  4. Ahora está prácticamente listo nuestro refrescante y nutritivo Batido de plátano elaborado con elementos 100% naturales. Solo hay que servirlo en vasos altos o copas y decorarlo con mucho más canela o por jemplo unas semillas de chía o cacao en polvo si te gusta. ¡Buen beneficio!

2. Batido o Licuefactado de platano y fresa, receta para hacer en casa riquísima y sana

Si tienes peques en el hogar y echan a correr en el momento en que les das fruta, te recomendamos que pruebes con los revueltos de plátano y fresa. Esta combinación se identifica por un gusto dulce y una textura muy mantecosa, con lo que gozarán al tiempo que comen sano. Además de esto, esta receta es muy simple de elaborar y va a estar lista en un periquete. ¿Empezamos?

Batido o Licuado de platano y fresa
Batido o Licuefactado de Platano y Fresa ❤️

Elementos

  • 250 gramos de fresas.
  • Unos cuantos plátanos medianos.
  • 250 mililitros de leche.
  • Azúcar o endulzante al gusto.
  • Opcional: 200 mililitros de nata líquida para montar.

Preparación 

  1. Lava las fresas y quítales el rabito. Pela los plátanos y corta toda la fruta en trozos.
  2. En este momento pone en la batidora o licuadora las fresas, el plátano y medio vaso de leche. Bate a lo largo de unos segundos hasta el momento en que logres una mezcla homogénea.
  3. Si queda bastante espeso, ve agregando de a poco el resto de leche hasta quede a tu manera. Ten en cuenta que el resultado ha de ser cremoso, pero suficientemente líquido para sorber por una paja.
  4. Echa azúcar o endulzante al gusto. Si bien a veces no es requisito, en tanto que si las fresas y plátanos están lo lucientemente maduros el batido te va a quedar muy dulce.
  5. Asimismo tenemos la posibilidad de añadir nata montada, que piensa ciertas calorías plus pero le da una textura increíble.
  6. Para esto, echamos la nata bien fría en nuestro robot de cocina o batidora, electrodomésticos realmente útiles que jamás tienen la posibilidad de faltar en tu cocina. 
  7. ¿Tienes Thermomix? Coloca la mariposa en las cuchillas, echa la nata y programa la agilidad 3 hasta el momento en que quede montada. 
  8. ¿Tienes batidora? Sencillamente pone el accesorio de varillas y bate la mezcla a lo largo de unos minutos. En todo caso, no te pases de tiempo o se terminará derrumbando. 
  9. ¡Ahora nos encontramos completados! Solo queda meter el batido de plátano y fresa en el frigorífico a fin de que esté bien frío. 
  10. En el momento de ser útil, puedes añadir unos cuantos medidas de cuchara de la nata montada si lo quieres. ¡E inclusive ciertos tops de chocolate blanco! Pero si no deseas incorporarle mucho más calorías va a quedar excelente con una rodajita de fresa en un lado del vaso. ¡Que lo gozes!

Este batido es perfecto para tomar a cualquier hora del día, en especial en el desayuno o la merienda. Tenemos la posibilidad de acompañarlo de otras frutas de colores en pedacitos, que resultarán muy interesantes para los pequeños y pequeñas. Y tiene el beneficio de que lo puedes elaborar con bastante antelación, en tanto que soportará sin inconvenientes un día o 2 en el frigorífico. 

Batido o Licuado de Plátano y Avena

Les vamos a educar de qué manera se prepara un Batido de plátano y avena o Licuefactado de banana y avena, una receta simple y rápida que siempre y en todo momento gusta.

Los elementos que iremos a usar, avena y banana o plátano, juntan entre los cereales mucho más atrayentes (proteina, fibra, no posee gluten) con una fruta estrella (potasio, fibra y saborr).

Elementos

  • Media taza de copos de avena.
  • Un plátano maduro.
  • Un tazón de leche entera.
  • Un iogur natural descremado.
  • Azúcar al gusto. Si deseas la versión para bajar de peso utiliza endulzante o no agregues nada.
  • Opcional: una migaja de canela en polvo.

Ver Receta Completa de Batido / Licuefactado de Avena y Plátano 🌾🍌

4. Batido o Licuefactado de plátano y chocolate, postre simple y exquisito

¿Deseas elaborar un postre simple y exquisito? La opción mejor son los revueltos de frutas naturales, en tanto que con asistencia de tu batidora van a estar completados en cuestión de minutos. ¿Qué elementos seleccionar? Hay muchas composiciones probables, pero una pareja ganadora es indudablemente el plátano y el chocolate, que agrada por igual a los mayores y a los mucho más peques de la vivienda.

Batido de plátano y chocolate
Batido de plátano y chocolate

Elementos

  • Un plátano (mejor si está muy maduro)
  • Medio litro de leche fría. Puedes utilizar leche de vaca entera, semi, desnatada o la pluralidad que gustes. La que venden en la región de refrigerados frecuenta poseer en todo momento mejor gusto. 
  • 2 medidas de cuchara de postre de cacao puro el polvo. ¿Eres muy golos@? Puedes añadir unos cuantos mucho más sin inconvenientes. 
  • 2 medidas de cuchara de postre de azúcar blanco. Si bien si el plátano está suficientemente maduro y deseas gozar del gusto amargo natural del cacao, puedes omitirlas. 
  • Una onza de chocolate negro o del que mucho más te agrade. 
  • Opcional: puedes integrar una cucharada chica de canela, que le da un toque muy particular. Y asimismo le sienta realmente bien a la receta un puñadito de frutos secos, como por servirnos de un ejemplo avellanas o nueces. 

Preparación 

  1. Empezamos pelando el plátano. Solo hay que apretar un tanto con las manos a fin de que se abra o realizar una pequeña incisión con un cuchillo. 
  2. Corta el plátano en trozos y échalo en el vaso de tu batidora.
  3. Raya la onza de chocolate y resérvala, puesto que la vamos a usar para adornar. 
  4. Añade el cacao y el azúcar en el vaso, tal como la canela y los frutos secos si piensas emplearlos. 
  5. Una vez incorporados todos y cada uno de los elementos, añadimos la leche y batimos a lo largo de unos segundos hasta conseguir una mezcla homogénea. 
  6. ¡Pruébalo! De esta manera vas a poder corregir el azúcar o añadir mucho más cacao si deseas un gusto mucho más profundo. ¿Quedó muy espeso? Añade un tanto mucho más de leche. ¿Bastante líquido? Una o 2 rodajas de plátano plus van a hacer que logres la textura ideal. 
  7. Finalmente, espolvorea algo de chocolate rayado por arriba. ¡Qué bueno!

Ahora hemos terminado nuestro exquisito batido de plátano y chocolate, que es excelente para un nutritivo desayuno o merienda. Si no resistes la tentación, puedes tomarlo al instante. Pero lo destacado es ponerlo en el frigorífico unos cuantos horas antes de ser útil, puesto que los elementos van a tener tiempo para descansar y va a quedar considerablemente más fresco. ¡Buen beneficio!

batido o licuado de platano y manzana verde

Les vamos a instruir de qué manera se prepara un maravilloso Batido de plátano y manzana, con una textura muy mantecosa y un gusto alucinante que explota en el paladar. 

Elementos

  • 2 plátanos, bananas o guineos. Ideal maduros y dulces.
  • 2 manzanas. Nosotros hemos utilizado manzana verde, pero asimismo puedes emplear roja o la que desees.
  • Un vaso y medio de leche.
  • Azúcar al gusto. Si lo deseas con menos calorías o andas en dieta de pérdida de peso, puedes no añadir endulzante o emplear endulzante.
  • Canela al gusto (opcional)
  • Hielo al gusto (opcional).

Ver Receta Completa de Batido / Licuefactado de Plátano y Manzana 🍌🍏

6. Batido de plátano y galletas, un capricho riquísimo

Esta vez acercamos una receta que a varios le recordarán a su niñez, puesto que la combinación de plátanos y galletas era entre las preferidas de nuestras mamás y abuelas.

Y como sucede con todo lo bueno, ¡jamás pasa de tendencia! Este batido contribuye varios nutrientes, te va a llenar de energía y es perfecto para tomar a lo largo de todo el año. Además de esto, si tienes hijos a los que les cuesta comer fruta, tu inconveniente se va a haber arreglado.

Batido de Plátano y Galletas
Batido de Plátano y Galletas

Elementos

  • Unos cuantos plátanos muy maduros.
  • 4 galletas tipo maría, si bien puedes utilizar la pluralidad que mucho más te agrade.
  • Un vaso de leche.
  • Opcional: ¡los lácteos le van excelente a los licuefactados! El iogur heleno da una textura muy mantecosa, si bien asimismo puedes utilizar un iogur blanco desnatado si quieres sostener la línea. Otra alternativa es añadir nata, si bien el resultado final va a ser mucho más calórico.
  • Opcional: si deseas ofrecerte un capricho, prueba con una cucharada chica de caramelo o dulce de leche. 

Preparación 

  1. Pela los plátanos y córtalos en trozos.
  2. Rompe las galletas en trozos con tus propias manos.
  3. Echa el plátano, las galletas, el vaso de leche y todos y cada uno de los elementos opcionales que desees en el vaso de la batidora o licuadora.
  4. Mézclalos hasta el momento en que logres una textura homogénea. En dependencia de la dureza de las galletas, nos va a tomar de 1 a 2 minutos.

¡Ahora hemos terminado! Puedes ser útil inmediatamente o preservarlo en el frigorífico hasta 3 días sin inconvenientes. Como decoración, sencillamente espolvorea unos pedacitos de plátano o galleta por arriba, simple y atrayente.

Este batido es muy saludable, puesto que el plátano no posee grasa y solamente consigue las 90 calorías por cada 100 gramos. Por su lado, las galletas aportan todo el dulzor preciso y no es necesario añadir azúcar, con lo que el resultado final es muy equilibrado.

Los mucho más peques de la vivienda descubrirán un nuevo gusto y los mayores se van a llenar de melancolia al probarlo. ¡El éxito está garantizado! 

7. Batido o Licuefactado de plátano y naranja, casero y nutritivo

La combinación de plátano y naranja es idónea para llevar a cabo revueltos. Da un montón de vitaminas y minerales que son imprescindibles para pequeños en edad de desarrollo, aparte de llenarnos de energía para enfrentar nuestro día a día.

Batido o Licuado de platano y naranja
Batido o Licuefactado de platano y naranja

¿Engorda bastante? Deja de preocuparte, el licuefactado que iremos a enseñar ahora tiene un aporte calórico bastante bajo, con lo que puede incluirse de manera regular en dietas equilibradas y de adelgazamiento. 

Elementos

  • Unos cuantos plátanos, cuanto mucho más maduros estén mejor.
  • Una naranja grande.
  • Un vaso de leche.
  • Opcional: un iogur blanco para ofrecerle mucho más cremosidad. 
  • Opcional: una cucharada pequeña de miel o el endulzante que mucho más te agrade. 

Preparación

  1. Pela los plátanos con las manos y córtalos en pedacitos. 
  2. Quítale la piel a la naranja con asistencia de un cuchillo afilado y sepárala en gajos. 
  3. Añade la fruta al vaso de tu batidora u otro envase que sea conveniente.
  4. Tiene dentro el vaso de leche. Si vas a integrar un youghourt o miel, en este momento es el instante. No son obligatorios, pero ten presente que la naranja va a hacer que el resultado final sea mucho más líquido que en otros géneros de licuefactados. Y en dependencia de la pluralidad que emplees, asimismo le va a dar un toque mucho más ácido.
  5. Bátelo todo a lo largo de unos segundos hasta el momento en que poseas una mezcla despacio y rápida. Prueba y corrige si hiciese falta, agregando mucho más leche, miel o frutas al gusto. 
  6. ¡Ahora está ya listo nuestra fabuloso batido de plátano y naranja! Lo destacado es servirlo al momento, para de esta manera explotar al límite sus características alimenticias. 

¿Te agradan los licuefactados bien fríos? No hay inconveniente, puedes añadir algo de hielo picado, pero lo destacado es meter unas horas antes la fruta sin mondar en el frigorífico. ¿Un consejo de presentación? Raya algo de piel de naranja por arriba o hazle un pequeño corte a un gajo para insertarlo en el vaso. ¡A gozar!

8. Batido o Licuefactado de platano y youghourt, cremoso y exquisito

Batido o Licuado de platano y yogur
Batido o Licuefactado de platano y youghourt

Te ofrece pereza cocinar, pero no deseas abandonar comer sano, ¿de qué manera puedes solventarlo? Ya que indudablemente con los revueltos de frutas, más que nada el que acercamos en la entrada de el día de hoy, que es muy simple de elaborar y lo vas a tener listo en un instante. Además de esto, su gusto es suavísima y está tan dulce que no es necesario añadir azúcar. ¡Idóneo para proteger la figura!

Elementos

  • Unos cuantos plátanos, mejor si están muy maduros. 
  • Un iogur blanco sin azúcar. Los del tipo heleno son los que mejor le van, pero como siempre y en todo momento escoge el que mucho más te agrade. 
  • Medio vaso de leche fría.
  • Opcional: puedes añadir azúcar o miel a fin de que quede mucho más dulce, pero si los plátanos están lo suficiente maduros no va a ser preciso. 

Preparación 

  1. Pela el plátano, córtalo en pedacitos y échalo en el vaso de tu batidora o licuadora, un complemento que jamás puede faltar en la cocina.
  2. Ahora saca el contenido del iogur con asistencia de una cuchara y añádelo al vaso. 
  3. Añade la leche.
  4. Bate a lo largo de unos 30 segundos hasta el momento en que todos y cada uno de los elementos se hayan que viene dentro perfectamente. Con estas des la textura va a quedar mucho más bien densa, si lo quieres mucho más líquido sencillamente añade un tanto mucho más de leche. 
  5. Pruébalo y si no está bien de dulzor añade azúcar o miel al gusto.
  6. ¡Ahora hemos terminado! ¿Verdad que era simple? Puedes tomar tu batido de plátano y iogur al instante o guardarlo en el frigorífico para después, donde se preservará en perfectas condiciones a lo largo de 2 o 3 días. ¡Que lo gozes!

9. Batido o Licuefactado de plátano y kiwi con leche o yogur, tropical y super rico

¿Te gusta un refrescante batido natural con un toque tropical? Ya que entonces llegaste al sitio especial, puesto que en la entrada de el día de hoy te vamos a educar pasito a pasito de qué forma se realiza un licuefactado de plátano y kiwi.

Batido o Licuado de plátano y kiwi
Batido o Licuefactado de plátano y kiwi

Lo puedes elaborar con leche o youghourt en dependencia de la textura que elijas, pero en todo caso su gusto es increíble, solamente tiene calorías y te va a llenar de energía. ¿Preparados? ¡Nos marchamos directos a la cocina!

Elementos

  • Unos cuantos plátanos que estén muy maduros (los reconocerás pues están mucho más tiernos y el tono de su piel se regresa negro).
  • Unos cuantos kiwis. La pluralidad más frecuente son los verdes, a pesar de que los amarillos son singularmente jugosos. 
  • Un vaso de leche o un iogur blanco.
  • Opcional: una cucharada de azúcar, miel o unas gotas de stevia. En ocasiones los kiwis están algo fuertes, con lo que va a ser preciso añadir algo de endulzante si te agradan las bebidas mucho más dulces. 
  • Opcional: el jugo de medio limón. Es idóneo para todos los que, por contra, eligen los sabores ácidos. 

Preparación 

  1. ¡Manos a la obra! Empezamos pelando los plátanos y cortándolos en rodajas.
  2. Ahora pelamos los kiwis y asimismo los partimos en pedacitos, en tanto que de esta manera le facilitamos el trabajo a la batidora o licuadora.
  3. Introduce la fruta en el vaso de la batidora y añade la leche o el iogur blanco, en dependencia del nivel de cremosidad que estés intentando encontrar. Asimismo tienes la opción de utilizar los dos elementos para llegar a un punto intermedio, como elijas.
  4. Añade el azúcar o el jugo de medio limón exprimido, si bien esto no es obligación para la receta. 
  5. Bate todos y cada uno de los elementos en el transcurso de un minuto hasta el momento en que quede una mezcla homogénea sin presencia de grumos, si bien es muy normal que queden ciertas semillas del kiwi. 
  6. ¡Ahora está ya listo nuestro batido de plátano y kiwi tropical! Lo destacado es que lo sirvas al momento, a fin de que no pierda ni un ápice de gusto y características.

Este licuefactado es muy saludable y está singularmente correcto para desayunos y meriendas, si bien asimismo piensa un postre increíble para tras la comida.

El plátano contribuye un montón de fibra, al paso que el kiwi es abundante en antioxidantes y Vitamina C, con lo que jamás tienen que faltar en tu dieta.

¿Te ha semejado extraño localizar limón en esta receta? El ácido contribuye a destacar el gusto de las frutas, conque te aconsejamos que no poseas temor y lo incorpores en algún momento para probarlo. ¡Buen beneficio!

Mucho más ideas de recetas y composiciones de elementos

Realizar un batido de plátano en la Thermomix, explota este robot de cocina

Batido de plátano Thermomix
Batido de plátano Thermomix

👉🏻 Aquí tienes la receta de batido de plátano Thermomix

Llevar a cabo el batido de plátano sin leche, solo con agua o hielo tipo Smoothie

Varias personas son intolerantes a la lactosa y otras sencillamente no quieren añadir lácteos a su dieta. Si eres una de ellas, tienes la oportunidad de elaborar todos y cada uno de los revueltos de plátano que hemos exhibido con apariencia de Smoothie.

Para esto, únicamente debes reemplazar la leche por exactamente la misma proporción de agua, bebida vegetal o hielo picado. El resultado es mucho más refrescante y rápido, perfecto para esos días calurosos en los que precisas un plus de hidratación.  

Llevarlo a cabo con plátano congelado

Plátano congelado en rodajas
Plátano congelado en rodajas

Si escoges las texturas cremosas, puedes prescindir del hielo picado y usar en su rincón fruta congelada. Si en el final el licuefactado te queda bastante espeso, sencillamente añade algo de jugo de naranja hasta el momento en que quede a tu manera. Además de esto, esta preparación nos deja explotar todos esos plátanos maduros que terminarían pasándose y tirados a la basura.

¿Cuánto tiempo se preservan los bananos en el congelador? Ya que un máximo de 3 meses, siempre y cuando los guardemos en bolsas herméticas. Puedes congelarlos enteros y con piel, pero deberías descongelarlos antes de emplearlos. Nuestro consejo es que los peles y los cortes en trozos, de esta forma vas a poder tomar lo que precises en todos y cada instante y realizar revueltos y Smoothies bien fresquitos. 

Si bien asimismo puedes realizar un puré, añadir unas gotas de limón y ponerlo en un tupper cerrado. ¡Ah! Recuerda anotar la fecha en el envase, para de esta manera consumir los alimentos antes de su caducidad. ¿Perderá sus provecho en el desarrollo? Al congelar los plátanos sus propiedad alimenticias se sostienen íntegras. Unicamente se resiente su textura, pero como los vamos a usar para elaborar revueltos nos da lo mismo.

Mucho más composiciones de elementos

  • Batido de plátano y melocotón (durazno)
  • Batido de plátano y melón
  • Batido de plátano y sandia
  • Batido de plátano y piña
  • Batido de plátano y cacao
  • Batido de plátano y pera
  • Batido de plátano sin leche
  • Batido de plátano y aguacate
  • Batido de plátano y almendras
  • Batido de plátano light
  • Batido de plátano y Cola Cao
  • Batido de plátano y papaya
  • Batido de plátano y nueces
  • Batido de plátano y arándanos
  • Batido de plátano y zanahoria
  • Batido de plátano, manzana y naranja

Cuestiones usuales

Ahora, vamos a contestar ciertas primordiales inquietudes que nos brotan en el momento en que elaboramos revueltos. 

¿Necesito una batidora de vaso o licuadora? ¿Es esencial?

Estos aparatos son imprescindibles en cualquier cocina para elaborar multitud de recetas y merced a ellos vas a tener completados tus revueltos en cuestión de minutos. De lo contrario, habría que emplear un tenedor para machacar la fruta, efectuar mucho más esfuerzo y perder bastante tiempo. 

¿Qué es preferible? ¿Una batidora de vaso o una licuadora? Las licuadoras extraen todo el jugo de la fruta sin dejar solamente pulpa, con lo que conseguiremos revueltos con una textura muy líquida. Por contra, las batidoras de vaso desmenuzan toda la fruta, con lo que su rigidez es mayor. Las dos son geniales opciones y ni muchísimo menos han de ser excluyentes. 

Diferencias entre batido o licuefactado

Por si acaso te confunden nuestro empleo indiscriminado de los dos términos en el artículo, te hacemos un comprendio en tanto que en distintas países utilizamos distintas términos:

  • Un batido es toda aquella bebida desmenuzada, comunmente de fruta y verdura, donde no se desecha la pulpa, fibra etcétera con lo que no se cuela. Esto es, al revés que un jugo o jugo, no se cuela la pulpa. Se utiliza más que nada en España y ciertos países latinos.
  • Esta definición de batido, es exactamente la misma para licuefactado en México y ciertos países de américa latina.
  • En otros países, el licuefactado es un batido sin pulpa, una extracción de los jugos de la fruta / verdura. Es líquido como un jugo o jugo.

¿El batido o licuefactado de plátano engorda? ¿Cuántas calorías tiene?

Este batido o licuefactado es hecho con banana y leche, con lo que son elementos naturales no exageradamente calóricos. Si deseas la versión mucho más light viable, emplea platano o banana (1), leche desnatada/sin crema y hielo. No agregues azucar.

En un caso así tendríamos unas 160 calorías por cada vaso habitual de 200ml de batido. Unos 37 gramos de hidratos de carbono saludables y unos 8 gramos de proteínas de la leche.

calorias batido de platano y leche
Calorias batido de platano y leche

Si deseas menos calorías aún por dieta de adelgazamiento por servirnos de un ejemplo, puedes utilizar en lugar de leche agua, u otro fruta. Asimismo puedes añadir proteina en polvo con un resultado nutritivo, ideal atletas.

Proporciones del batido de plátano/banana para un individuo

Con 2 plátanos de tamaño medio y 25 cl de leche vamos a tener bastante batido para un individuo. No obstante, en recetas que además de esto llevan otras frutas como las fresas, tenemos la posibilidad de añadir un tanto mucho más de leche, nata o iogur para llegar sin inconvenientes a los 2 vasos. 

Consejos y Sugerencias sobre la receta

  • Si lo quieres, reemplaza la leche de vaca por leche vegetal de avena, soja, coco o almendras. Así mismo, el milkshake se transformará en un smoothie conveniente para veganos y también intolerantes a la lactosa. 
  • Otra alternativa es utilizar diversos tipos de bases líquidas como jugo de naranja con hielo triturado, que transformaría este milkshake en un smoothie.
  • En muchas recetas hemos utilizado un endulzante natural llamado stevia, pero sustitúyelo por el que mucho más te agrade e inclusive por azúcar o miel si no tienes inconvenientes de peso o deseas engordar. 
  • Sin embargo, los plátanos maduros ahora están bastante dulces, con lo que probablemente no sea preciso. 
  • Puedes cambiar completamente la textura de este batido y transformarlo en un granizado. Para esto, antes de servirlo introdúcelo media hora en el congelador y diviértete con su gusto refrescante en los días mucho más calurosos. 
  • Una paja va a ser importante para lograr tomarlo de manera cómoda. ¡Qué bueno!
  • Otra alternativa si hace bastante calor, tenemos la posibilidad de meter el vaso de la batidora a lo largo de media hora en el congelador a fin de que el milkshake esté bien fresco. 
  • En lo que se refiere a la decoración, los más destacados desenlaces se alcanzan con datos sencillos: prueba a servirlo en vasos largos con una rodajita de plátano o manzana en el borde. Natural y muy elegante. 
  • Si deseas ofrecerle ciertos matices de gusto a la receta, prueba a añadir una migaja de esencia de vainilla o canela en polvo. ¡Muy, muy rico!